打開AI問「最近排便不太順，該吃哪種益生菌」。三秒後跳出一份很專業的清單：菌株名稱、建議菌數、研究出處，看起來可以下單。
但先別急，AI給的答案是把網路既有的文字重新拼起來，不一定是完全正確的，有些資訊可能是舊的，有些可能是動物、細胞實驗的成果，在這邊你可能完全看不出來！
AI 查益生菌的三個常見錯誤
資料可能停在五年前，連菌的名字都變了
科學新知、名稱隨時都有可能改變，像2023年乳酸桿菌就經過一次大搬風，許多菌株被改了「姓氏」。如果AI讀到的是之前的資料，可能會誤認為是兩種不一樣的益生菌，造成資料不全或者解釋錯誤。
菌種對了，菌株不一定對
國際益生菌與益生質科學協會（ISAPP）指出：益生菌要標到屬、種、菌株三層，這樣才能確認是研究使用的那一支菌。但AI常常會只留片段的菌種名，有時候會發生A菌株的研究就誤認為是B菌的實驗，就像是同姓的人互相交換了考卷。
動物的實驗，被寫成人的結論
在科學研究上，細胞、動物、人體試驗的分量差很多，通常每一層都要經過很多年的研究確認有效、安全，才能再繼續往下驗證，但AI判讀不完整、誤植的話有可能會把三個不同階段的實驗結果寫在一起，不同實驗的機制、結果變成同一件事，最後我們查證時才發現，原來這個結果可能只做到最基礎的細胞、動物實驗，實際上在人類上並未有相關有效驗證。
挑到有效的益生菌的3個驗證動作
動作一：確認名字寫得夠不夠細，有沒有菌種名稱
翻到瓶身背面的原料欄。如果只寫「乳酸菌」、「專利益生菌」可以說是等於沒有講到詳細的有效資訊；應該要寫到「菌株」層級，例如「副乾酪乳桿菌代田株（Lacticaseibacillus paracasei Shirota）」，這樣才能確保是領有身分證的菌株，查詢時也能確保是這株菌的真實實驗結果。
動作二：把菌株名字丟進文獻資料庫查文獻
複製菌株的名稱貼到PubMed搜尋。以代田菌為例，能查到跨國、以人為受試者的研究；像是2023年的試驗讓26位健康成人連喝14天含代田菌的發酵乳，糞便中驗到的活菌數明顯增加，代表有實際調整、改變細菌叢生態。
動作三：看市售有沒有適合天天補充的產品
益生菌要有效絕對不是一兩天的是，是需要有一段時間長期補充才能發揮功用，所以查到有效的益生菌菌株也要看怎麼使用在生活上。以代田菌來說，是養樂多系列的益生菌，新養樂多、養樂多joie優酪乳都含有不少代田菌，每天可以替換不同產品、口味讓補充變得更輕鬆、有趣。
AI時代更需要好好培養判斷力
雖然AI很方便，但千萬不要所有事情都讓AI幫你決定，我們可以試著讓它變成彙整資料的好幫手，快速找尋初期、大量的資料，再依照上面的方式，回頭驗證確認正確性，讓判斷更快也更準確，掌握關鍵資訊，把決定權放回自己手上！
常見問題
Q1. 益生菌一定要看到菌株名稱嗎？
要。因為菌株才是身分證，沒有身分證的話範圍太大，不能代表這一系列的益生菌都有相同功效。
Q2. 代田菌的學名哪個才對？
現行正式學名是Lacticaseibacillus paracasei Shirota，中文標示為副乾酪乳桿菌代田株。2020年重新分類前的名稱是Lactobacillus casei strain Shirota，因此在查詢研究論文時，兩個名稱都可能出現，都是代田菌。
參考資料：
